13 октября 2014
Бургер с салатом из манго
Бургер с оригинальным салатом из манго.
- Количество4
порций - Время15мин.
приготовления
Ингредиенты
| Фарш из индейки | 450 Граммов |
| Лук зеленый | 3 Стебля |
| приправа для фарша | 2 Чайные ложки |
| Соль | 1/2 Чайной ложки |
| Булочки для бургеров | 4 Штуки |
| Салат зеленый листья | 4 Штуки |
| Масло растительное | 2 Столовые ложки |
Для салата:
| Йогурт натуральный | 1/2 Стакана |
| Лук зеленый | 1 Пучок |
| Манго | 1 Штука |
Способ приготовления
Смешайте в миске фарш, мелко нарезанные стебли зеленого лука, приправу для фарша и соль. Сформируйте котлетки и пожарьте на растительном масле до готовности.
Для салата смешайте по 1/2 стакана натурального йогурта и нарезанного зеленого лука, 1 нарезанное кубиками манго.
Булочки подогрейте в духовке или тостере. Соберите бургеры: на нижнюю часть булочки выложите по листику салата,сверху – котлетку из индейки, салат с манго, накройте второй половиной булочки.