РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рулетики с сыром и перцем

Эта горячая закуска подойдет для фуршетного стола.
Рулетики с сыром и перцем
30 мин
Общее время 30 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4

Ингредиенты

Телятина (отбивные) 4 шт.
бекон 4 куска
Сыр 4 куска
перец красный сладкий 1 шт.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Телятину отбейте, приправьте, на каждый кусочек положите по ломтику сыра. Перец очистите и нарежьте на полоски. Положите по 3 полоски перца разного цвета на каждый кусочек мяса с сыром, сверните рулетиком так, чтобы перец был виден с двух сторон. Затем каждый рулетик оберните беконом и закрепите деревянной зубочисткой.
  • 2. Обжарьте рулетики со всех сторон на разогретом масле в небольшой сковороде примерно 10 минут.
  • 3. При жарке рулетики надо часто переворачивать, чтобы они равномерно прожарились и покрылись румяной аппетитной корочкой.
Загрузка статьи...