РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рулетики с орехами

Вкусная закуска с куриным филе и нежным сыром.
Рулетики с орехами
1 час 10 мин
Общее время 1 час 10 мин
Готовить 1 час 10 мин
Подготовка 0 мин
Порции 2

Ингредиенты

Баклажан 2 шт.
Мясо курица (филе) отварное 5 шт.
Сыр филадельфия 3 ст.л.
Орехи грецкие молотые 80 гр.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Баклажаны промойте и нарежьте вдоль тонкими язычками.
  • 2. Баклажаны выложите на противень, посолите, поперчите, приправьте специями по желанию, сбрызните оливковым маслом, слегка натрите руками и дайте пропитаться 20 минут. Выделившийся сок слейте, баклажаны обжарьте на сухой сковороде с рифленым дном с двух сторон до готовности.
  • 3. Куриное филе измельчите в блендере, смешайте с сыром филадельфия, измельченной зеленью, орехами, солью и перцем. Полученную однородную массу ложкой выкладывайте на одну часть язычка из баклажана и сворачивайте рулетиком. Выложите рулетики на блюдо. Можно украсить зернами граната, зеленью или кедровыми орешками.
Загрузка статьи...