РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Простые картофельные котлеты

Для интересной подачи картофеля можно сделать такие простые картофельные котлеты.
Простые картофельные котлеты
1 час 35 мин
Общее время 1 час 35 мин
Готовить 1 час 20 мин
Подготовка 15 мин
Порции 5

Ингредиенты

Картофель 1 кг.
Сливочное масло 150 гр.
Соль По вкусу
Растительное масло 70 гр.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Картофель очистить от кожуры, сварить в 1,5 л воды в течение 30 минут до готовности, воду слить, посолить, размять в пюре добавить масло, размешать.
  • 2. Из остывшего пюре сформовать котлеты, выложить на сковороду с растительным маслом, обжарить каждую сторону котлет по 3 минуты до слегка золотистого цвета.
  • 3. Подавать с мясом, рыбой, солёными овощами или как самостоятельное блюдо.
Загрузка статьи...