06 февраля 2012

Сосиски с овощами по-средиземноморски

  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    30мин.
  • Время
    приготовления
    55мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~1ч. 25мин.
Ингредиенты
Сосиски или колбаски 8 Штук
Помидоры 3 Штуки
Картофель 3 Штуки
Лук красный 1 Штука
Чеснок 5 Зубчиков
Маслины 50 Граммов
Масло оливковое 2 Столовые ложки
Орегано 1/2 Столовой ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Способ приготовления
  1. Лук очистите, нарежьте на 8 частей. Картофель отварите, очистите, нарежьте кубиками. Чеснок очистите, помидоры нарежьте дольками.

  2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте глубокую форму оливковым маслом. Выложите в форму целые сосиски, лук, чеснок, картофель, посыпьте солью, орегано, перцем, сбрызните маслом, перемешайте. Запекайте 30 минут.

  3. Добавьте в форму помидоры, маслины, запекайте еще 10 минут. Выньте из духовки, посыпьте блюдо свежей зеленью. Подавайте с хлебом.

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст