Очень простой, вкусный и быстрый пирог. Когда совсем нет времени готовить, а гости на пороге - это очень удачный вариант. К тому же он ещё и очень красивый!
5.Приготовить заливку. Яйца взбить с солью и содой. Добавить кефир, затем муку, предварительно просеяв.
6.В смазанную маслом форму (лучше разъёмную) выкладывать слоями: грибы, сыр, рис, фарш. Затем всё это залить тестом.
7.Поставить в разогретую до 200-220 град. духовку, выпекать - 20 мин.
8.Готовый пирог достать из духовки, дать немного остыть и вынуть из формы, та чтобы низ оказался верхом, т.е. грибы получатся наверху, а фарш - в самом низу.
Чили кон карне или просто чили – это блюдо техасской кухни. Название переводится как «чили с мясом», из чего, собственно, это блюдо и состоит. Острый перец и мясо, а всё остальное добавляется туда по желанию того, кто готовит. Блюдо острое, согревает и бодрит. Оно давно разлетелось по миру, и вряд ли найдётся много людей, которые хотя бы не слышали о нём. Готовить его очень просто, в чём вы и убедитесь, если будете следовать нашим инструкциям.
4.7 36 оценок