Куриные шашлычки с маринованными огурчиками

Приготовим маринад: соединить и слегка взбить вилкой соевый соус, мёд, растительное масло, горчицу и по щепотке соли и карри.

Куриное филе разрезать на полоски или кубики и замариновать в маринаде минимум на 2 часа.

Насадить на деревянные шпажки, чередуя с шайбочками маринованного огурчика.

Обжарить на среднем огне на небольшом количестве растительного масла или на гриле до готовности, примерно по 5 мин с каждой стороны.