24 октября 2020 г., 10:00
5
комментариев
Как приготовить пиццу пепперони за полчаса
Общее время 30 мин
Готовить 10 мин
Подготовка 20 мин
Порции 0
Хотите сделать дома такую пиццу, которую не стыдно и итальянцам предложить? Наш шеф-повар Константин Жук расскажет обо всех секретах приготовления вкуснейшей пепперони!
Рецепт пиццы за 30 минут
ингредиенты
Тесто быстрой пиццы
Мука
—
125 гр.
Вода
—
85 мл.
Дрожжи
—
5 гр.
Соль
—
2 щепотки
Сахар
—
1 ч.л.
Для начинки
колбаса пепперони
—
100 гр.
протертые томаты в собственном соку
—
80 мл.
тертый сыр
—
100 гр.
Зелень
—
1 пучок
Шампиньоны
—
2 шт.
Красный лук
—
1 головка
Помидоры черри
—
6 шт.
Чеснок
—
2 зубчика
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. В чашу блендера добавьте муку, воду, дрожжи и соль. Взбейте в течение 2 минут, накройте полотенцем, отставьте в сторону.
2. Приготовьте соус: протертые томаты переложите в сотейник, добавьте туда же зелень, немного сахара и соли. Отправьте нагреваться на плиту на 3-4 минуты.
3. Тем временем нарежьте колбасу кружочками, тонко порежьте лук, томаты черри - пополам, все смешайте.
4. Снимите соус с огня и дайте остыть.
5. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в тонкую лепешку диаметром 25 см на присыпанном мукой столе.
6. Переложите тесто на противень, обмажьте всю поверхность приготовленным соусом. Сверху выложите начинку.
7. Разогрейте духовку до 200 градусов, отправьте туда пиццу на 10 минут.
Готовую пиццу пепперони разрежьте на кусочки и поскорее подавайте на стол!
Вот какой она получилась у нас:
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Парижанка 25 Июля 2016, 10:07
Я люблю готовить пиццу! И слпадкуюи традиционную. Такоо рецепта у меня нет, но я как - нибудь неприменно ее приготовлю. Для разнобразия. К тому же люблю близких удивлять новыми блюдами, хорошо, что на сайте любимого жупнала,рецептов очень много!
Леди Совушка 16 Мая 2016, 04:05
Обожаю видео инструкции пересмотрела и сразу все снова в памяти осветилось! Так что думаю что точно в этот раздел с отличными рецептами и видео их презентациями я буду довольно таки часто заглядывать! Потом что только по видео быстрее всего понять как будет выполнять мы тот или иной рецепт:)
Леди Совушка 06 Мая 2016, 06:05
Да пицца- это возможность сделать вечеринку дома для друзей очень круто! И получается что это возможность стать еще более гостеприимной хозяйкой! Обожаю пиццу и эту по упрошенному по времени рецепту буду готовить чаще, ведь друзьям надо у меня вкусно и сытно кушать:)
Леди Совушка 06 Мая 2016, 08:05
Ой как красиво и вкусно! Пиццу я просто обожаю и как говорится пицца это же моя прелесть! Так что я за то, чтобы рецепты пиццы нас радовали как можно больше и как говорится как можно чаще, ведь самое вкусное и сытное и как гласит ваш рецепт быстрое питание в такой ситуации, когда гости на дороге- это одноязычно пицца без каких то там прекрасною! Так что я за пиццу и уверена очень сильно что большинство читательниц тоже от такой пиццы не откажутся! А рецепт мне очень понравился, так как он легкий и нет перегрузки лишней информацией в нем! Ну и мое любимое в таких подборках видео- за него хочется сказать совершенно отдельное спасибо!
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт американского шахматного пирога
Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!
Полный рецепт