27 апреля 2013

Гречневая каша с лисичками

Если в какие-то дни поста разрешается растительное масло, грибы лучше обжарить.

Джулия Т

Ингредиенты

Способ приготовления

Лисички нарезать и отварить в подсоленной воде 20 мин.
Гречку промыть.
Вскипятить 2 стакана воды, подсолить и добавить крупу.
Когда вода с гречкой закипит, переключить на маленький огонь и варить 20 мин., пока вода полностью не впитается.
Перемешать с грибами.