РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Котлетки из лосося с зеленым соусом

Акцент на сливочный соус!
Котлетки из лосося с зеленым соусом
45 мин
Общее время 45 мин
Готовить 45 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4

Ингредиенты

Лосось отварной или консервированный 450 гр.
Картофель вареный 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Щавель 100 гр.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Смешайте лосось, картофель, яйца, нарезанный зеленый лук, соль и перец в миске. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде с двух сторон.
  • 2. Для соуса доведите сливки до кипения на среднем огне. Добавьте щавель и петрушку, готовьте примерно 2 минуты. Измельчите все в блендере, посолите и добавьте лимонного сока (по желанию). Подавайте соус к котлеткам.
Загрузка статьи...