1.Отварить отдельно горох и чечевицу. Воду выпарить.
2.Морковь натереть на тёрке. Лук мелко порезать. Потушить овощи.
3.Переложить горох, чечевицу, овощи в одну чашку и потолочь толкушкой или измельчить в блендере. Добавить соль и муку. Если масса получится жидковатой, то добавить ещё муки.
4.Сформировать котлетки и обжарить их с двух сторон на растительном масле.
Надо будет попробовать. Хотя мне кажется что такие котлетки буду кушать у нас в семье только я так как мои домашние все кушают мяско и без мяса врядли будут такое есть, но если им не сказать что это не мяско, то может и попробуют:) надо будет такой эксперимент в выходной провести, может и удастся провести своих домашних
Приготовьте домашний соус барбекю: просто смешайте все ингредиенты в блендере. Соус получится сладковатым и пряным – это вкус классического барбекю. Теперь вы можете забыть о покупных аналогах и приготовить потрясающий соус в домашних условиях.
