Декабрь 2017
Новый номер
В продаже
с 17 ноября!

Овощные котлеты

Альмира Мустафина (Мутаева)
Альмира Мустафина (Мутаева)
Автор рецепта
Хочу поделиться замечательным рецептом овощных котлет! Такие котлеты станут прекрасным блюдом на завтрак!
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    10
    Минут
  • Время
    приготовления
    20
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~30
    Минут
Овощные котлеты
1
Распечатать
Ингредиенты
  • Капуста0,5 килограмма
  • Морковь2 штуки
  • Лук1 головка
  • Молоко0,5 стакана
  • Яйца2 штуки
  • Манная крупа3 столовых ложки
  • Зелень1 пучок
  • Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления
  1. Подготавливаем все ингредиенты. Чистим лук и морковь. Лук режем кубиками, морковь трем на терке, капусту мелко шинкуем.

  2. Взбиваем манку и яйца.

  3. Лук жарим в сковороде, и когда он начнет золотиться, добавляем морковь. Далее добавляем капусту и всё перемешиваем. Солим и перчим по вкусу, добавляем молоко и тушим на медленном огне 10 минут.

  4. В овощную массу добавляем взбитые яйца и манку.

  5. Массу перемешиваем и формируем котлетки. Обваливаем их в муке и обжариваем с двух сторон на небольшом количестве масла.

  6. Готовые котлеты посыпаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените материал
Овощные котлеты5151
1
Новости партнеров
Комментарии 1
Светлана
Светлана21 06 2017 17:07:09

Овощные котлеты на завтрак - отличное решение.

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!