Карп по-итальянски

Name: Карп по-итальянски
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Рыба карп (целиком) 1 килограмм; Лимон крупный 1/2 штуки; Помидоры черри По вкусу; Масло оливковое По вкусу; розмарин 2 стебля; Чеснок 4 зубчика; Соль морская крупная По вкусу; Перец По вкусу

Общее время

1 час

Готовить

1 час

Подготовка

0 мин

Порции

Карп - рыба с множеством мелких костей, не стоит предлагать это блюдо маленьким детям.

Редакция сайта

ингредиенты

Рыба карп (целиком) — 1 кг.

Лимон крупный — 0.5 шт.

Помидоры черри — по вкусу

Масло оливковое — по вкусу

розмарин — 2 стебля

Чеснок — 4 зубчика

Соль морская крупная — по вкусу

Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Карпа выпотрошите и почистите. Натрите солью и перцем.

2. Лимон нарежьте на тонкие ломтики, помидоры черри разрежьте пополам. Чеснок порубите с розмарином. Начините карпа смесью чеснока и розмарина, положите внутрь рыбы ломтики лимона. Сделайте на рыбе аккуратные надрезы, поместите в них оставшиеся ломтики лимона.

3. Выложите карпа на застеленный бумагой для выпечки противень, рядом поместите разрезанные помидоры черри. Сбрызните рыбу и помидоры оливковым маслом. Помидоры посолите.

4. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25–30 минут (последние 10 минут запекайте под грилем).

Ингредиенты:

Блюда: