Август 2018
Новый номер
В продаже
с 16 июля!

Дайкири с ледяной клубникой

Ледяной коктейль с клубникой и белым ромом украсит любой летний праздник!
  • Количество
    порций
    2
  • Время
    приготовления
    5
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Клубника (нарезанная и замороженная)400 грамм
  • Ром белый75-100 миллилитров
  • Сахар4 столовых ложки
  • Лайм1 штука
Способ приготовления
  1. Натрите цедру с лайма и отожмите сок. Измельчите в блендере 400 г
    замороженной клубники с 75–100 мл белого рома, 4 ст.л. сахара.

  2. Добавьте в чашу блендера цедру и сок 1 лайм, измельчите до гладкой однородной консистенции.

  3. Разлейте коктейль по бокалам, украсьте ягодами клубники и подавайте.

Комментарии 5
Надежда Цыганкова
Надежда Цыганкова01 07 2017 06:13:18

Хороший рецепт! А вот его история -коктейль придумали британские моряки в середине XVIII века. В те времена его называли «грог». В суровых морских условиях именно от грога зависело выживание всей команды. Дело в том, что спирт, содержащийся в роме, и витамин C в лайме были лучшей профилактикой цинги – страшного заболевания того времени. В тропических условиях питьевая вода быстро портится, поэтому чтобы не умереть от жажды перед длительным морским походом команда судна всегда запасалась ромом. Со временем это стало неактуальным, и о коктейле забыли. Второе рождение коктейля случилось в 1909 году, когда рецептом Дайкири заинтересовался американский медик Люциус Джонсон. Он узнал о напитке, изучая морскую историю. В одном из трактатов было подробное описание забытого рецепта. После нескольких экспериментов Джонсон подобрал идеальные пропорции ингредиентов. Люциус предложил попробовать коктейль членам Клуба Армии и Флота США. Морякам Дайкири очень понравился, они распространили его рецепт среди своих знакомых. Через несколько лет о Дайкири уже знали не только в Америке, но и в Европе. Дайкири и Хемингуэй Хемингуэй, готовящий Дайкири Самыми известными почитателями этого коктейля были президент США Джон Ф. Кеннеди и писатель Эрнест Хемингуэй. Последний даже упоминал Дайкири в нескольких своих произведениях. В США 19 июля отмечается Национальный день «Дайкири».

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
На этом сайте мы используем cookie-файлы. Вы можете прочитать о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Все собранные при помощи cookie-файлов данные будут храниться на территории РФ.