25 апреля 2017 г., 13:20
1
комментарий
Блины-паутинки
Общее время 40 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 10 мин
Порции 6
Блинное тесто - супер-материал для кулинарного творчества. Перелейте его в чистую бутылочку из под кетчупа и приступайте к рисованию на раскаленной сковороде.
ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная
—
250 гр.
Яйца
—
2 шт.
Молоко
—
0.5 л.
Сахар
—
2 ст.л.
Соль
—
1 ч.л.
Для подачи:
Сахарная пудра
—
50 гр.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Муку просейте в миску. Добавьте к ней соль и сахар. Приготовьте все остальные ингредиенты.
2. Разбейте яйца в миску с мукой, смешайте венчиком, влейте молоко и замесите блинное тесто. Добавляйте молока столько, сколько понадобится, чтобы тесто по консистенции напоминало жидкую сметану.
3. Вымойте бутылочку из-под кетчупа, она понадобится для того, чтобы выливать тесто на сковороду тонкой струйкой. При помощи воронки наполните бутылку блинным тестом.
4. Нагрейте сковороду для блинов, смажьте растительным маслом. Выливая тесто из бутылочки тонкой струйкой, придумайте любые узоры для кружевных блинов. Жарьте как обычно, переворачивая лопаточкой.
5. Сложите блины стопочкой и подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Парижанка 27 Апреля 2017, 08:04
Интересные блинчики - паутинки. Обязательно попробую я приготовить эти блинчики, так как сама идея, мне очень понравилась. Дети таким необычным блинчикам с разными узорами точно будут в полном восторге. К тому же узоры можно придумать разные, а это очень интересно.
Спасибо большое за такую суперскую идею, буду пробовать:)
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт американского шахматного пирога
Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!
Полный рецепт