Август 2018
Новый номер
В продаже
с 16 июля!

Блины-паутинки

Блинное тесто - супер-материал для кулинарного творчества. Перелейте его в чистую бутылочку из под кетчупа и приступайте к рисованию на раскаленной сковороде.
  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    10
    Минут
  • Время
    приготовления
    30
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~40
    Минут
Блины-паутинки
1
Распечатать
Для теста:
  • Мука пшеничная250 грамм
  • Яйца2 штуки
  • Молоко0,5 литра
  • Сахар2 столовых ложки
  • Соль1 чайная ложка
Для подачи:
  • Сахарная пудра50 грамм
Способ приготовления
  1. Муку просейте в миску. Добавьте к ней соль и сахар. Приготовьте все остальные ингредиенты.

  2. Разбейте яйца в миску с мукой, смешайте венчиком, влейте молоко и замесите блинное тесто. Добавляйте молока столько, сколько понадобится, чтобы тесто по консистенции напоминало жидкую сметану.

  3. Вымойте бутылочку из-под кетчупа, она понадобится для того, чтобы выливать тесто на сковороду тонкой струйкой. При помощи воронки наполните бутылку блинным тестом.

  4. Нагрейте сковороду для блинов, смажьте растительным маслом. Выливая тесто из бутылочки тонкой струйкой, придумайте любые узоры для кружевных блинов. Жарьте как обычно, переворачивая лопаточкой.

  5. Сложите блины стопочкой и подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой.

Комментарии 1
Парижанка
Парижанка27 04 2017 08:03:35

Интересные блинчики - паутинки. Обязательно попробую я приготовить эти блинчики, так как сама идея, мне очень понравилась. Дети таким необычным блинчикам с разными узорами точно будут в полном восторге. К тому же узоры можно придумать разные, а это очень интересно. Спасибо большое за такую суперскую идею, буду пробовать:)

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
На этом сайте мы используем cookie-файлы. Вы можете прочитать о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Все собранные при помощи cookie-файлов данные будут храниться на территории РФ.