Рулетики из говядины с овощами
- Количество
порций6 - Время
приготовления40Минут
- ОсновнойМясо
ингредиент - КатегорияФуршет
блюда - Тип питанияПраздничное
- КухняЕвропейская
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) — 300 грамм
- Масло растительное — 1 столовая ложка
- Огурец — 1 штука
- Перец сладкий — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Способ приготовления
Мясо посолите, поперчите и обжарьте со всех сторон. Нарежьте тонкими листочками.
Овощи вымойте, обсушите и нарежьте тонкими брусочками. Заверните ломтики овощей в кусочки мяса в виде конвертиков.