Одно варенье из абрикосов может иметь два вкуса! Мы разделили абрикосовое варенье на две части, в одну добавили имбирь, а в другую - ядра абрикосовых косточек.
1.Из абрикосов удалите косточки и извлеките из них ядрышки. Абрикосы разделите на половинки, засыпьте сахаром и оставьте на 6 часов.
2.На медленном огне доведите смесь до кипения, затем остудите. Повторите варку и готовьте абрикосы на медленном огне еще 20 минут.
3.Разделите варенье из абрикосов на 2 части: в одну добавьте ядра из косточек, а в другую – натертый корень имбиря. Варите отдельно до готовности, затем разлейте
по стерильным банкам и закупорьте.
Папа у меня очень любит такое варенье, а я иногда составляю ему компанию. У него такой потресающий вкус и веселлый цвет, что настрорение мимгом поднимается если его нет.
Альмира Мустафина05 Декабря 2015, 10:12
Ой это шикарное варенье. В молодости я жила в Узбекистане после распределения в институте. Там все варили это варенье. Безумно вкусное!
Банановый хлеб — отличный десерт. Предлагаем испечь его на обед или ужин — особенно актуален рецепт будет для тех, у кого в холодильнике дожидаются своего часа зрелые бананы.
