Яблочные кексики с курагой
Анастасия Сотникова
Автор рецепта
Легкая и быстрая выпечка для постных дней.
- Количество
порций6 - Время
приготовления40Минут
- ОсновнойФрукты
ингредиент - КатегорияДесерт/выпечка
блюда - Тип питанияПостное
Ингредиенты
- Мука — 200 грамм
- Сахар — 100 грамм
- Корица молотая — 1 чайная ложка
- Курага — 8 штук
- Масло растительное — 4 столовых ложки
- Яблочное пюре — 250 миллилитров
Способ приготовления
Курагу мелко порежьте.
Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и курагу смешайте в большой миске. Яблочное пюре смешайте с растительным маслом
В яблочную смесь влейте в муку и замесите однородное тесто.
Смажьте формы для маффинов растительным маслом, переложите в них тесто. Выпекайте при 180 градусах, проверяя готовность деревянной палочкой — она должна выходить из теста сухой (проверять начинайте минут через 30 после начала выпечки)
Остудите кексы на решетке, перед подачей посыпьте сахарной пудрой
Отличный рецепт. Спасибо за него!