05 августа 2016 г., 21:46
Вафли с бананом
Общее время 45 мин
Готовить 45 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4
Этот десерт хорош с сиропом или домашним вареньем и взбитыми сливками.
ингредиенты
Мука
—
200 гр.
Разрыхлитель
—
2 ч.л.
Соль
—
0.5 ч.л.
Сахар
—
1 ст.л.
Молоко
—
420 мл.
Яйцо
—
3 шт.
Масло растительное
—
120 мл.
Экстракт ванильный
—
0.5 ч.л.
Для украшения:
Банан
—
4 шт.
Крахмал
—
30 гр.
Сливки взбитые или сливочное масло
—
по вкусу
Сироп фруктовый
—
по вкусу
варенье
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Бананы очистите, нарежьте кружочками, посыпьте крахмалом. Слегка смажьте сковороду сливочным маслом и обжарьте бананы с двух сторон. Выложите на тарелку, накройте фольгой, чтобы оставались теплыми.
2. Смешайте в чаше муку, разрыхлитель, соль.
3. Отделите белки от желтков. Взбейте миксером желтки с сахаром, добавьте молоко, растительное масло, ваниль, продолжая взбивать. Добавьте желтковую массу в сухую смесь, перемешайте тесто ложкой.
4. Отдельно взбейте белки в пену и порциями добавьте в тесто, перемешивая ложкой.
5. Включите электрическую вафельницу, смажьте маслом и заполните тестом. Готовьте вафли по инструкции вашей вафельницы до румяного цвета. Выложите вафли на блюдо, накройте фольгой, чтобы не остыли.
6. При подаче украсьте жареными бананами, взбитыми сливками или кусочком масла, полейте сиропом.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Парижанка 26 Января 2017, 08:01
Любят они вообще рыбку любят.
Парижанка 22 Октября 2016, 10:10
Вафли обожаю, но только домашние. С бананом не пробовала, но готова на такой эксперимент, уверена что очень вкусно.
Леди Совушка 10 Августа 2016, 09:08
Вафли всегда вкусно и полезно, потому что на самом деле все любят такие лакомые вещи, и мы любим в своей семье и конечно вкусное приготовленное дома такое лакомство это всегда здорово.
Парижанка 31 Октября 2016, 06:10
Я тоже люблю!
Райдо Соулу 07 Августа 2016, 08:08
Обожаю разного вида вафли и имею в запасе множество рецептов их приготовления! Но, вот все никак руки не дойдут приобрести вафельницу! Эх, рецептик, отправляйся в тетрадочку, до лучших времен!
Парижанка 31 Октября 2016, 07:10
Да, не плохой десерт:)
Парижанка 31 Октября 2016, 07:10
Опять спамите
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт американского шахматного пирога
Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!
Полный рецепт
4.6 36 оценок