05 февраля 2013 г., 18:31
56
комментариев
Торт "Шкатулка с розами на золотую свадьбу"
Общее время 7 часов
Готовить 5 часов
Подготовка 2 часа
Порции 10
Торты с украшениями из сахарной мастики станут прекрасным украшением стола.
ингредиенты
Маргарин
—
300 гр.
сахар для теста
—
2 ст.
Яйцо
—
4 шт.
Молоко
—
0.5 ст.
Мука
—
3 ст.
Разрыхлитель
—
6 ч.л.
Творог
—
400 гр.
йогурт
—
100 гр.
сахар для крема
—
1.5 ст.
Сливочное масло
—
500 гр.
Ванильный сахар
—
2 пачки
ягоды (малина, клубника, вишня, чёрная смородина и т.п)
—
400 гр.
Сгущенное молоко
—
150 гр.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Раскатать сахарную мастику толщиной 3 мм и вырезать из неё круг размера чуть больше формы для выпечки и высушить на форме для выпечки "крышку" от шкатулки. Когда крышка подсохнет, аккуратно перевернуть и хорошо промазать шоколадной глазурью (белой). Из мастики слепить розы, вырезать листочки и оставить сушить.
2. Размягчённый маргарин взбить с сахаром. Продолжать взбивать, добавляя по 1 яйцу. Смешать разрыхлитель, муку и ванильный сахар. Постепенно добавлять в яично-маргариново-сахарную смесь мучную смесь и молоко. Всё вместе взбивать до получения теста однородной консистенции густой сметаны. Половину теста сразу же вылить в форму для выпечки, простеленную пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 170 градусов 40-45 минут. Испечь второй корж. Коржи остудить и разрезать каждый на две части
Испечь 2 коржи:
3. Крем: взбить творог с сахаром, добавить йогурт и ванильный сахар, взбить. Добавить сливочное масло (250-300 гр) (для этого крема беру твёрдое масло - "Валио", "Президент" и т.п.), всё взбить до однородной плотной массы .
4. Промазывать половинки коржей кремом и прослаивать ягодами по вкусу. Верхний корж основным кремом не мазать!!! Дать торту "настояться", чтобы крем впитался в коржи и торт "осел".
5. Приготовить масляный крем - взбить 200-250 грамм сливочного масла со сгущёнкой. Масляным кремом обмазать готовый торт. Покрыть сахарной мастикой.
6. Вырезать украшения при помощи инструментов, украсить торт. Уложить розы и листочки. Вставить в основу торта по центру деревянные пищевые шпажки (в качестве опоры для крышки), аккуртано установить крышку.
7. Вуаля! Шикарный торт для Вашего торжества готов!
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Anna Kostina 29 Декабря 2012, 12:12
хм... с глубоким смыслом сообщение...
Ольга Филянова 28 Декабря 2012, 08:12
Самый забавный комментарий сегодняшнего дня. Спасибо за поднятие настроения перед сном :-)
Ольга Филянова 28 Декабря 2012, 09:12
Завидуйте, пожалуйста, молча. Вас это не красит :-)
Anna Kostina 29 Декабря 2012, 01:12
Прям таки и ради участия...насмешили ))))) здесь что, святые и бескорыстные люди собрались? Ахаха....ради участия ))))) В конкурсах и участвуют только ради призов!!!!!
Anna Kostina 29 Декабря 2012, 12:12
Ну тогда найдите эту фотку в инете, дайте ссылку и докажите, что вы правы!!!
Светлана 21 Июня 2017, 04:06
Вафли в форме забавных мордашек - отличная идея.
Татьяна Рылькова 31 Мая 2017, 04:05
Спасибо, попробую
Оксана Распутина 19 Мая 2017, 09:05
мои дети были бы в восторге)))
Парижанка 29 Июля 2016, 04:07
Малиновое варенье я люблю, но кушать мне его нельзя((
Ольга Филянова 30 Декабря 2012, 07:12
Спасибо Вам за приятные слова!
Ольга Филянова 30 Декабря 2012, 07:12
Спасибо!Надеюсь, у Вас всё получится!!!!
Парижанка 22 Октября 2016, 06:10
У меня такой джем любит мама готовить.
Райдо Соулу 08 Августа 2016, 07:08
Даже представить не могу, что получится на вкус!!!
Ира Пономар 25 Августа 2018, 08:42
Очень вкусно❤срасибо за рецепт
Парижанка 23 Января 2017, 05:01
Как же я люблю такие рецепты вкусные! Наталья,и где вы их только берете?
Парижанка 30 Апреля 2017, 01:04
Оглянуться не успеем как снова наступит лето, и можно будет делать такие заготовки вкусные.
Африканка 12 Января 2017, 10:01
Хочется лета и быстрее приступить к заготовкам. Подсказки под рукой,
Парижанка 30 Июля 2016, 03:07
Я наверно никого не удивлю если , напишу о том, том что болгарский перец самый вкусный и идеально как мне кажется подходит длялечо и домашних заготовок.
Мне уже хочется глядя на это красивое фото попробовать болгарский перец в сочетании с помидорами, острым чесноком и паприкой.
Парижанка 29 Июля 2016, 04:07
Аппетитный перчик на фото... сразу хочется попробовать.
Парижанка 23 Января 2017, 05:01
Ярослава присоединюсь, у Наталии всегда рецепты супер!
Anna Kostina 27 Декабря 2012, 11:12
Так же как и ваше восхищение колбасой с вишней, уважаемый инкогнито )
Anna Kostina 27 Декабря 2012, 10:12
Вам осталось скопировать сообщение в третий раз разместить его на главной странице )
Ольга Филянова 27 Декабря 2012, 12:12
Уважаемый гость! Нет, не профессионально, это моё любимое хобби! Попробуйте приготовить его сами! Для этого я и выставила рецепт ;-) прошу заметить, очень подробный. :-)
Надежда Овсянова 22 Июля 2017, 02:07
А почему бы и нет )
Не перед работой конечно, но всё же
Светлана 21 Июня 2017, 04:06
Вкусно и красиво!!! Но пить на завтрак шампанское???
Оксана Распутина 30 Мая 2017, 11:05
Спасибо, очень хочется попробовать)
Надежда Овсянова 29 Мая 2017, 11:05
Можно взять местного производства, будет конечно написано гусиная печень, но вкус тот же, а цена приятнее. А инжир, ну скоро сезон начнётся. Это правда очень вкусно. А ещё идеальные сливочные соусы с фуа-гра выходят.
Оксана Распутина 19 Мая 2017, 09:05
здорово когда есть свежий инжир) ну и фуа-гра...думаю, что это очень вкусно
Парижанка 29 Июля 2016, 04:07
Рецепт как мне кажется супер! Надо будет приготовить. Кабачки я люблю.
Ольга Филянова 27 Декабря 2012, 12:12
Хм... Так уверенно говорите... Странно... Дайте мне адрес этого магазина, буду к ним отправлять своих друзей, чтоб там покупали)) Интересно прям, в каком магазине Вы видели такие торты...
Парижанка 15 Января 2017, 07:01
Очень люблю сушенные яблочки! В очередной раз Наталье хочу сказать спасибо за рецепт:)
Африканка 06 Января 2017, 11:01
Из летних сортов сушим на солнце. Прекрасно высыхают.
Светлана 21 Июня 2017, 04:06
Отличный весенний сэндвич!!!
Оксана Распутина 19 Мая 2017, 09:05
очень по весеннему, поднимает настроение)
Парижанка 29 Июля 2016, 04:07
Обожаю я сушенные яблочки! На листе их сушим. Из домашних яблок компот вкусный при вкусный!
Парижанка 15 Января 2017, 07:01
Любой сад, ни только яблоневый))
Но яблочки любят мне кажется все:))
Парижанка 15 Января 2017, 07:01
Наталья, да! И еще если богатый урожай,то вообще приятно. Свои витаминки получаются!
Ольга Филянова 27 Декабря 2012, 12:12
Вы ошиблись... Если найдёте этот торт с рецептом на просторах Интернета, я удалюсь из кокурса сама
Африканка 07 Января 2017, 10:01
У меня в доме большая морозильная камера, я перец просто промываю, убираю плодоножку и семена, раскладываю в полиэтиленовые мешочки и в камеру. Прекрасно идут зимой для фаршировки.
Ольга Филянова 27 Декабря 2012, 12:12
Извините, только увидела, но... кому я хоть одно плохое слово сказала или \"нагадила\"? В каких комментах? Не вижу в комментариях ни одного плохого слова. Странно...
Ольга Филянова 03 Января 2013, 10:01
Всех с наступившим Новым годом!!! Крепкого здоровья, благополучия и мира Вашим семьям! А также доброты, умения сопереживать и радоваться успехам других людей! Давайте жить дружно!!!))
Ольга Филянова 03 Января 2013, 10:01
Хотелось бы попросить тех, кто поддерживает меня: пожалуйста, не ввязывайтесь в конфликты, игнорируйте недальновидные комментарии, не поддавайтесь на провокации! Спасибо за понимание! :-)
Ольга Филянова 30 Декабря 2012, 07:12
Больше суток не была в Интернете. Очень приятно видеть, что голоса прибавляются! Спасибо большое всем за приятные слова, слова поддержки, голоса и просто за то, что вы есть!!!!! С наступающим Новым годом вас!!!!!
Ольга Филянова 30 Декабря 2012, 08:12
Спасибо, Алла! Очень приятно читать...
Алла Крицкая 30 Декабря 2012, 04:12
Оля, у Вас просто шикарный и изысканный торт!!! Я тоже сначала не поверила, что это Ваше творение, настолько профессионально оно выполнено. Но прочитав все комментарии, я на Вашей стороне. Победы Вам в конкурсе!!! Вы такая умница, Ваш торт - это супер!!!
Африканка 07 Января 2017, 10:01
Такая вкуснота... Кто собирает грибы - советую.
Светлана 21 Июня 2017, 05:06
Роскошные блины)))
Оксана Распутина 19 Мая 2017, 09:05
аппетитные блинчики, красивые фото
Парижанка 29 Июля 2016, 04:07
Каждый год мама готовит икру из грибов. Объедение! Рекомендую.
Anna Kostina 28 Декабря 2012, 02:12
ХА-ХА-ХА... Главный приз в номинации \"Шутка года\" получает Slavik Probalo! А денежку можете в детский дом отдать или дом малютки, чтобы на фигню их тратить, там они пригодятся...
Slavik Probalo 28 Декабря 2012, 01:12
динамикой подсобить сможете??? я вам денежку дам))) у вас хорошо получается
Ольга Филянова 28 Декабря 2012, 12:12
Спасибо больше всем-всем-всем за поддержку!
Ольга Филянова 27 Декабря 2012, 07:12
Добрый всем вечер! Только вернулась с работы (где нет Интернета, к сожалению). Приятно удивлена результатами))) Спасибо всем, кто оценивает мою работу!!! Я действительно очень старалась!!!! Странно читать комменариями с подозрениями на то, что я сама пишу комментарии к своему торту. Повторюсь - я пишу только со своего профиля! И только после работы! Оскорблять и принижать никого не собираюсь. У всех есть глаза, и каждый голосует по своему вкусу, ну и по совести, конечно)) Спасибо всем, кто принимает активное участие в голосовании!
Наталия Рогова 01 Января 2013, 11:01
Боже мой, сколько завистников и какие дебаты то!))) Ольга желаю Вам победы!
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт американского шахматного пирога
Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!
Полный рецепт