Камбала с картофелем в сметане

Name: Камбала с картофелем в сметане
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Камбала 400 граммов; Картофель 500 граммов; Сметана 2 столовые ложки; Соль и специи 1 чайная ложка; Растительное масло 2 столовые ложки

Общее время

45 мин

Готовить

30 мин

Подготовка

15 мин

Порции

Быстро и вкусно - ужин за полчаса!

Редакция сайта

ингредиенты

Камбала — 400 гр.

Картофель — 500 гр.

Сметана — 2 ст.л.

Соль и специи — 1 ч.л.

Растительное масло — 2 ст.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Разогреть духовку до 250 гр.

2. Камбалу подготовить для приготовления, обрезать плавники, удалить чёрную плёнку из брюшка, если рыба с головой, то удалить вместе с жабрами.

3. Картофель очистить и нарезать брусочками.

4. Картофель и камбалу посолить, посыпать специями и обмазать сметаной. Выложить всё в форму для выпечки, прикрыть фольгой и поставить в духовку на 15 минут. После убрать фольгу и запекать ещё 15 минут до появления золотистой корочки на рыбе. Приятного аппетита!

Hазначение: