РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
16 Октября, 08:00

Как приготовить шоколадные лава кейки

Горячие ароматные кексы с жидкой начинкой (их ещё называют лава кейки) – это что-то! Они такие вкусные и аппетитные, что вы должны научиться их готовить как можно скорее. Ну и это не так сложно, как кажется – смотрите наш видеорецепт!
Как приготовить шоколадные лава кейки
30 мин
Общее время 30 мин
Готовить 20 мин
Подготовка 10 мин
Порции 4

Ингредиенты

Шоколад 100 гр.
Желтки 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Мука 3 ст.л.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Разломите шоколад на маленькие кусочки и поставьте в микроволновку на полминуты. Перемешайте. Если нужно, грейте шоколад ещё 30 секунд.
  • 2. Сливочное масло взбейте венчиком, добавьте яйцо и желтки, хорошо перемешайте. Всыпьте муку и вновь перемешайте до однородности.
  • 3. Постепенно введите жидкий шоколад. Мешайте тесто силиконовой лопаткой.
  • 4. Смажьте форму для выпечки кекса сливочным маслом. Обсыпьте сахаром. Выложите тесто так, чтобы оно занимало 3/4 формочки.
  • 5. Разогрейте до 180 градусов духовку. Выпекайте кексы 10-13 минут.
Загрузка статьи...