РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Французский салат

Классический французский салат - это набор различных листьев с оливковым маслом и уксусом. Я готовлю его в таком варианте
Французский салат
20 мин
Общее время 20 мин
Готовить 10 мин
Подготовка 10 мин
Порции 4

Ингредиенты

Листовой салат (подмосковный или фриссе) 2 пучка
Красная луковица 1 шт.
винный уксус 50 гр.
оливковое масло 6 ст.л.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Лук нарезать кольцами и замочить его в уксусе на 10 минут.
  • 2. Крупно нарезать листья салата.
  • 3. Выложить на салат лук, а уксус оставить
  • 4. Чеснок мелко порубить, мяту мелко нарезать и добавить всё к салату.
  • 5. Горчицу развести уксусом, оставшимся от лука, добавить оливковое масло, соль и перец, заправить салат и аккуратно перемешать.
Загрузка статьи...