Заварные пряники

- Количество4
порций - Время1ч.
подготовки - Время45мин.
приготовления - Общее время~1ч. 45мин.
приготовления
Овсяные хлопья | 100 Граммов |
Овсяные хлопья молотые | 80 Граммов |
Шоколад | 70 Граммов |
Мед | 100 Граммов |
Кардамон | 1 Щепотка |
Корица | 1 Щепотка |
Мускатный орех | 1 Щепотка |
Вода | 100 Граммов |
Сода | 1/2 Чайной ложки |
Заварные пряники: рецепт
Смешайте все сухие ингредиенты.
Доведите воду до кипения, добавьте мед и перемешайте. Погасите соду соком лимона.
Добавьте воду с медом к сухим ингредиентам, вымешивая ложкой, заварите тесто. Уберите тесто на 1 час в холодильник.
Разделочную доску присыпьте молотыми овсяными хлопьями, выложите тесто и разровняйте. Тесто можно разровнять руками. Формочкой вырежьте фигурки и выпекайте заварные пряники при 180 С около 10 минут.
Растопите шоколад и покройте им пряники. При желании посыпьте заварные пряники орешками.
Заварные медовые пряники
Заварные медовые пряники, приготовленные по этому рецепту, могут стать необычным сладким подарком. Ими можно порадовать коллег, близких и друзей на любой праздник — на Новый год, 8 марта или просто День рождения. Упакуйте их в красивую коробочку и будьте уверены — адресат оценит ваши старания.
Домашние заварные пряники лучше есть свежими. Подобных вы никогда не найдете в магазине, ведь они сделаны с любовью! Смотрите также: Новогодние имбирные пряники