09 марта 2015
Яблочный пирог «Минутка»
Наверное, правильнее бы назвать этот пирог шарлоткой, но в нашей семье многие годы он называется «Минутка». Вероятно, за быстроту приготовления.
Галина Компанцева
- Количество12
порций - Время15мин.
подготовки - Время20мин.
приготовления - Общее время~ 35мин.
приготовления
Ингредиенты
| Яблоки | 2 Штуки |
| Яйцо | 3 Штуки |
| Сахар | 1 Стакан |
| Мука | 1 Стакан |
| Крахмал | 1 Столовая ложка |
| манная крупа или панировочные сухари | Грамм |
Способ приготовления
Дно формы смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями (или манной группой).
Яблоки нарезать тонкими ломтиками и выложить «чешуйкой» по кругу, начиная от края
Яйца хорошо взбить с сахаром
Муку соединить с крахмалом и перемешать со взбитыми яйцами. Тесто должно иметь жидкую консистенцию. Вылить его на яблоки.
Выпекать 15 – 20 минут при 200 градусах.
6. Готовый пирог выложить на блюдо яблоками вверх. Когда пирог остынет, посыпать сахарной пудрой.
Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.