02 февраля 2016
Творожный кекс
Нежнейший творожный кекс.
Алиса Рубан
- Количество1
порций - Время1ч.
приготовления
Ингредиенты
| Яйца | 2 Штуки |
| Сахар | 170 Граммов |
| Мука | 250 Граммов |
| Творог | 200 Граммов |
| Сливочное масло | 80 Граммов |
| Сметана | 4 Столовые ложки |
| Разрыхлитель | 1.5 Чайные ложки |
| Лимонная цедра | По вкусу |
Способ приготовления
Взбиваем яйца с сахаром 3-5 минут, пока масса не станет светлее и пышнее, затем, продолжая взбивать, добавляем масло комнатной температуры, творог и сметану. Когда все хорошо смешается следом идет ваниль и просеянная мука с разрыхлителем.
Перекладываем массу в формочки для кексов или же в одну цельную форму, предварительно смазав ее маслом или подложив бумагу для выпечки. Посыпаем сахаром по желанию. Выпекаем 40 минут при 200 градусах.
Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.