22 февраля 2018

Творожная запеканка с изюмом

Запекание – наиболее «диетический» вид тепловой обработки творога.
  • Количество
    порций
    6
  • Время
    приготовления
    50мин.
Ингредиенты
Творог 500 Граммов
Яйцо 2 Штуки
Сметана 2 Столовые ложки
Масло сливочное 2 Столовые ложки
Соль 1/2 Чайной ложки
Сахар 3 Столовые ложки
Крупа манная или мука 3 Столовые ложки
Изюм 100 Граммов
Сахар ванильный По вкусу
Способ приготовления
  1. Изюм предварительно замочите. Размягченное сливочное масло слегка взбейте с сахаром.

  2. Выложите в чашу творог, добавьте яйцо, манку или муку, соль, изюм, тщательно перемешайте.

  3. Выложите творожную смесь в смазанную маслом форму, смажьте сметаной и поставьте в разогретую до 220°С духовку. Выпекайте до румяной корочки. Подавайте запеканку теплой или холодной. СОВЕТ: Вместо изюма можете положить сушеную или замороженную вишню (или смородину), или свежее, нарезанное кубиками яблоко.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст