Творожная Пасха

Желатин замочите в воде и растворите.

Желтки взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром на водяной бане, введите желатин. Положите йогурт с творогом, в конце добавьте изюм и перемешайте.

Формочки (или пасочницы) выстелите марлей и выложите в них массу, плотно утрамбовывая ложкой. Оставьте в холодильнике до подачи на стол.

Освободите от марли и переверните на тарелки.

Украсьте на свой вкус кондитерской посыпкой или цукатами.