17 декабря 2016

Сырные крекеры - хрустящее домашнее печенье

Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе, хороши и с пивом.

Ольга Косых

Ингредиенты

Способ приготовления

Холодное масло порубить ножом, смешать с мукой.
Добавить натёртый сыр и яичный желток. Всё смешать и собрать тесто в шар.
Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.
Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг. Нарезать на сегменты.
Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра. Выпекать крекеры в разогретой до 180°C около 10 минут.

Полезная статья!

Хочу получать рецепты на почту.

Я соглашаюсь с правилами сайта

Спасибо!

Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.

Добавить свой ответ