Сметанный торт

Как сделать сметанный торт? Тесто для бисквитных лепёшек: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1ч.л.соды без горки гашёная уксусом, 2 гр ванилина, 1,5 стакана муки. Яйца взбить с сахаром, соду погасить уксусом и добавить, всё взбить. Всыпать муку с ванилином, взбить и выпекать маленькими лепёшечками. Противень смазать растит. маслом и выкладывать тесто на столовой ложкой.

Сметанный крем: 1 литр сметаны 10%, стакан сахара, 3 ст.ложки какао.

Каждую бисквитную лепёшку обмакивать в сметанный крем и укладывать в чашу. Накрыть и поставить в холодильник на 6-8 часов, чтобы всё пропиталось. Поэтому сметанный торт с какао делать лучше вечером!