19 декабря 2015

Сладкий подарок " Шоколадные снежки "

Шоколадные прянечки с ромовым ароматом, красивым мраморным рисунком, больше даже напоминающии иней. Станет прекрасным дополнением к новогоднему поздравлению .
Татьяна Кисс
  • Количество
    порций
    12
  • Время
    подготовки
    10мин.
  • Время
    приготовления
    30мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 40мин.
Ингредиенты
Мука 1 Стакан
Яйцо 2 Штуки
Сливочное масло 50 Граммов
Сахар ( не полный ) 1 Стакан
Какао порошок 2.5 Столовые ложки
Перец ( чили ) 2-3 щепотки 1 Грамм
Эссенция ромовая 2-3- капли 1 Грамм
Сахарная пудра 0.3 Стакана
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Способ приготовления
  1. Сливочное масло растереть с сахаром до бела.

  2. Добавить яйца и взбить.

  3. Добавить какао ,ромовую эссенцию порошок чили. Перемешать.

  4. Добавить муку с разрыхлителем теста и тщательно вымешать. Закрыть целлофаном и оставить минимум на 2 часа или сделать тесто с вечера . Желательно поставить в холодильник.

  5. Разогреть духовку до 180 гр. Кусочки теста, размером с теннисный шарик обвалять в сахарной пудре и выложить в кексовые формочки ( можно силиконовые) слегка смазанные на донышке маслом.Испечь в течении 15 минут.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст