17 декабря 2014 г., 23:14
4
комментария
Шоколадный кекс
Общее время 2 часа
Готовить 1 час
Подготовка 1 час
Порции 12
Сочный шоколадный кекс с орехами.
ингредиенты
Рецепт шоколадного кекса с орехами
Орехи
—
150 гр.
Яйцо
—
5 шт.
Сахар
—
300 гр.
Мука
—
200 гр.
Масло растительное
—
180 мл.
Разрыхлитель
—
11 гр.
Вода газированная
—
180 мл.
Шоколад горький
—
100 гр.
Сливки
—
70 гр.
Масло сливочное
—
30 гр.
Какао-порошок
—
70 гр.
какао-напиток
—
30 гр.
Коньяк
—
2 ст.л.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Взбиваем яйца с сахаром 8-10 минут.
2. Смешаем все сухие ингредиенты (кроме орехов). И теперь частями подсыпаем сухую смесь к взбитым яйцам.
3. Добавляем далее масло и в конце минеральную воду с коньяком. Тесто получается жидким.
4. Орехи (миндаль, заранее очищенный) порубить в мелкую крошку. Добавляем их в тесто.
5. Форму смазать маслом и присыпать манкой. Вылить тесто.
6. Выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке до сухой лучинки (45-60 минут).
7. Приготовим глазурь. Сливки нагреть. Шоколад покрошить, залить горячими сливками, добавить сливочное масло, размешать. Полить готовый кекс глазурью. Даем схватиться.
8. Переносим шоколадный кекс с орехами на сервировочное блюдо, украшаем по желанию.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Марина Шульце 06 Июня 2015, 07:06
Выглядит просто потрясающе! Шедевр!
Блонди 31 Августа 2016, 08:08
Читаешь статьи из раздела "Рецепты" и понимаешь, что ты настоящий профан в мире кулинарии. Оказывается столько рецептов есть, про которые ты не разу даже и не слышала. Стейк-салат один из них. Сейчас скопирую ссылочку на рецепт. Начну расширять свои познания в кулинарии.
Блонди 31 Августа 2016, 08:08
Парижанка. откройте тайну, в чем заключалось принципиальное отличие вашего салатика от салата приготовленного в этой статье.
Парижанка 09 Июля 2016, 02:07
Стейк-салат с кускусом я пробовала готовить.Правда, чуть - чуть по другому рецепту. Получился вкусный и необычный. Мужчины точно оценят его по - достоинству. Как - нибудь побалую любимого мужчину, и этим интересным рецептом.
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт американского шахматного пирога
Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!
Полный рецепт