Шоколадное пирожное с малиной и арахисовым мороженым

Пломбиру дать растаять. Положить в чашу блендера вместе с арахисовой пастой и пробить до однородности. Переложить в миску и убрать в холодильник на 25 минут

Растопленное сливочное масло смешать с сахаром и яйцами.

Шоколад растопить и добавить в масляную смесь, перемешать.

Всыпать муку и замесить тесто.

Добавить малину и перемешать.

Перелить тесто в порционные формочки или 1 большую форму. Печь примерно 20 - 25 минут.

Подавать теплое пирожное с арахисовым пломбиром и свежей малиной.