05 мая 2014

Пирог для пикника

Этот пирог я всегда готовлю, когда мы собираемся на пикник. Такой пирог по душе и детям и взрослым. Он всегда получается очень сытным и аппетитным.

Rina Volkova

Ингредиенты

Способ приготовления

Взбиваем яйца с молоком, добавляем приправы (соль, перец) и растительное масло. Затем добавляем в эту смесь муку и разрыхлитель, еще немного взбиваем до однородного теста, у нас не должно быть комочков.
Сладкий перец и колбасу нарезаем кусочками небольшого размера и вводим в тесто, добавляем порезанную зелень и хорошо перемешиваем.
Выливаем тесто в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и выпекаем в хорошо разогретой духовке до 190 С около 35 минут.