05 мая 2014
Пирог для пикника
Этот пирог я всегда готовлю, когда мы собираемся на пикник. Такой пирог по душе и детям и взрослым. Он всегда получается очень сытным и аппетитным.
Rina Volkova
- Количество6
порций - Время15мин.
подготовки - Время35мин.
приготовления - Общее время~ 50мин.
приготовления
Ингредиенты
| Мука | 200 Граммов |
| Яйцо | 3 Штуки |
| Масло растительное | 100 Миллилитров |
| Молоко | 125 Миллилитров |
| колбаса копченая | 150 Граммов |
| Колбаса варёная | 150 Граммов |
| Сыр | 150 Граммов |
| Перец сладкий | 1 Штука |
| Разрыхлитель | 1 Чайная ложка |
| Зелень | 1 Пучок |
| приправы | 1 Щепотка |
Способ приготовления
Взбиваем яйца с молоком, добавляем приправы (соль, перец) и растительное масло. Затем добавляем в эту смесь муку и разрыхлитель, еще немного взбиваем до однородного теста, у нас не должно быть комочков.
Сладкий перец и колбасу нарезаем кусочками небольшого размера и вводим в тесто, добавляем порезанную зелень и хорошо перемешиваем.
Выливаем тесто в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и выпекаем в хорошо разогретой духовке до 190 С около 35 минут.