09 июня 2005
Оладушки с бананами
- Количество4
порций - Время15мин.
подготовки - Время30мин.
приготовления - Общее время~ 45мин.
приготовления
Ингредиенты
| Мука | 1 Стакан |
| Молоко | 3/4 Стакана |
| Банан | 2 Штуки |
| Яйцо | 1 Штука |
| Сахар | 3 Столовые ложки |
| Разрыхлитель | 2 Столовые ложки |
| Маргарин | 2 Столовые ложки |
| Соль | 1/2 Чайной ложки |
| Сода | 1/4 Чайной ложки |
| Масло растительное | По вкусу |
Способ приготовления
В маленькой миске вилкой разомните один банан. Другой нарежьте кубиками по 1,5 см. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и соду.
В миску с банановым пюре добавляйте молоко, маргарин и яйцо, взбивая вилкой - до однородной массы. Смесь с молоком вылейте в смесь с мукой и вымешивайте, пока мука не растворится, но не дольше. Добавьте нарезанные бананы.
Нагрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте растительным маслом. Выпекайте небольшие оладьи. Готовые оладушки полейте сиропом и украсьте кусочками бананов.