25 ноября 2016

Новогоднее печенье

Новогоднее печенье - это отличный праздничный десерт. Его легко приготовить, им можно оформить новогоднюю елку, или подарить в качестве подарка близким, уложив в красивую коробочку.
Лучшая Мама
  • Количество
    порций
    10
  • Время
    подготовки
    10мин.
  • Время
    приготовления
    1ч.
  • Общее время
    приготовления
    ~1ч. 10мин.
Ингредиенты
Яйца 2 Штуки
Мука 500 Граммов
Сахар 200 Граммов
Мед 100 Граммов
Сливочное масло 200 Граммов
Сахарная пудра 200 Граммов
Яичные белки 1 Штука
Лимонный сок 1 Столовая ложка
Способ приготовления
  1. Яйца взбиваем с сахаром.

  2. Добавляем мёд, сливочное масло и все хорошо перемешиваем.

  3. Просеиваем муку. Соединяем все ингредиенты и замешиваем песочное тесто. Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут.

  4. Делаем глазурь: взбиваем белок с сахарной пудрой и лимонным соком до густоты.

  5. Через 30 минут тесто достаем их холодильника и раскатываем. Формочками или трафаретами вырезаем различные фигурки.

  6. Выпекаем 5-7 минут в разогретой до 250 градусов духовке.

  7. На охлажденное печенье наносим глазурь и украшаем по своему вкусу и желанию.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст