16 декабря 2015

новогоднее фигурное печенье

У нас традиция печь на новый год новогоднее фигурное печенье. И вот уже теперь я пеку его не сама а со своей маленькой доченькой,ей это очень нравится,она месила тесто,выдавливала печенье формами и помогала разрисовывать. И пусть оно получилось не такое уж красивое,но очень вкусное и сделанное с любовью и с помощью доченьки. Печенье мы упаковали в коробочку и завязали ленточкой и подарили бабушке от внучки,бабушке очень понравилось первое печенье сделанное ее внучкой,для нее оно было самое лучшее.
  • Количество
    порций
    2
  • Время
    подготовки
    40мин.
  • Время
    приготовления
    1ч. 5мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~1ч. 45мин.
Ингредиенты
Мука 220 Граммов
Масло сливочное 70 Граммов
Яйцо 1 Штука
Разрыхлитель 2 Грамма
Сахарная пудра 50 Граммов
Сметана 50 Граммов
Глазурь 100 Граммов
Яйцо 1 Штука
Сахарная пудра 250 Граммов
Лимонный сок 10 Граммов
красители 5 Граммов
Способ приготовления
  1. собираем все ингридиенты. Смешиваем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до пышной массы. Добавляем желток и сметану,взбиваем до однородного состояния,насыпаем просеянную муку с разрыхлителем.

  2. замешиваем тесто,можно и ребенку помесить немного,скатываем в шар и заворачиваем в пленку и на 30 минут в холодильник.

  3. берем новогодние формочки

  4. достаем тесто,раскатываем,даем формочки ребенку и пусть выдавливает

  5. очень занимательное занятие)

  6. перекладываем печенье на протвень

  7. выпекаем 8 минут при температуре 210 градусов,но время зависит от духовки

  8. делаем глазурь и рисуем на остывшем печенье,рисовать можно также дать ребенку

  9. как глазурь застынет,можно и кушать или упаковывать и дарить родным. Пусть оно не такое уж и красивое,но сделано с любовью и с помощью доченьки

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст