03 марта 2015

Нежный десерт

Ваш романтический вечер обязательно украсит нежный десерт «Любимая девочка»
Татьяна Кисс
  • Количество
    порций
    5
  • Время
    подготовки
    30мин.
  • Время
    приготовления
    15мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 45мин.
Ингредиенты
Сливки 35% 200 Граммов
Творог 9% 200 Граммов
Пастила 200 Граммов
Шоколадное печенье 200 Граммов
Ликёр 50 Граммов
Желатин 2 Чайные ложки
Сахар 1 Стакан
Способ приготовления
  1. Сливочное суфле: Желатин замочить в полстакане кипячёной и охлаждённой воды на полчаса, после чего распустить на самом слабом огне.

  2. Сливки взбить с сахаром до крепкого стояния, добавить творог. После взбивания в однородное стояние добавить желатин. Дать немного постоять в холодильнике для того чтоб суфле загустело.

  3. В креманки поломать печенье, сбрызнуть ликёром, выложить сливочное суфле. Пастилу нарезать и посыпать сверху, опять покрыть сливочным суфле. Подать, украсив долькой апельсина.

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст