04 августа 2013

Мороженое - простой рецепт

Замечательное сливочное мороженое, которое готовится из минимума продуктов.
  • Количество
    порций
    1
  • Время
    подготовки
    10мин.
  • Время
    приготовления
    4ч.
  • Общее время
    приготовления
    ~4ч. 10мин.
Ингредиенты
Сливки 30% 300 Граммов
Яйца 2 Штуки
Сахар 70 Граммов
Ваниль На кончике ножа
Коньяк 10 Граммов
Способ приготовления
  1. Отделить белки от желтков

  2. Взбейте по отдельности: белок с 1/3 частью сахара, желток, сливки - в крепкую пену.

  3. Аккуратно перемешать все взбитые продукты, добавить ванилин и коньяк.

  4. Разлейте смесь по небольшим формочкам и поставьте в морозильную камеру на 3 - 4 часа.

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст