27 февраля 2015 г., 09:14
9
комментариев
Мандариновый кекс с мягким сливочным сыром
Общее время 1 час 35 мин
Готовить 1 час 15 мин
Подготовка 20 мин
Порции 12
Легкий в приготовлении,без экзотических ингредиентов, изысканный и нежный на вкус, съедается сразу же всей семьей - это все он, оранжевый кекс с мандаринами - их можно есть не только на Новый год!
ингредиенты
Кекс мандариновый - рецепт:
Сливочное масло комнатной температуры
—
150 гр.
Мука
—
600 гр.
Сахар
—
300 гр.
мягкий сливочный сыр
—
150 гр.
Яйца
—
6 шт.
сок мандарина
—
1 шт.
Цедра мандарина
—
2 ст.л.
Разрыхлитель
—
1 пачка
Соль
—
1 ч.л.
Сахарная пудра
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 170 градусов.
2. Смешать все ингредиенты (кроме сахарной пудры) в большой миске на средней скорости 10 минут.
3. Смазать форму сливочным маслом.
4. Выложить тесто в форму.
5. Выпекать 1 час 15 минут, готовность проверять зубочисткой. Тесто должно подняться и покрыться оранжевой корочкой.
6. Вынуть мандариновый кекс из формы, остудить. Посыпать сахарной пудрой (чуть-чуть), чтобы кекс не зачерствел раньше времени ;)
7. Рекомендую подавать мандариновый кекс с каппучино!
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Natalia Digas 16 Марта 2015, 09:03
Использую во всей выпечке сливочный сыр московской фирмы Карат под маркой Виолетте
девочка Алтая 07 Марта 2015, 06:03
какой именно сливочный сыр используете?
Natalia Digas 16 Марта 2015, 09:03
Татьяна, спасибо!
Татьяна Кисс 02 Марта 2015, 06:03
Очень коллоритное фото !!!
Парижанка 30 Июля 2016, 06:07
Для вечеринки или торжественного события, хороший напиток.
Natalia Digas 16 Марта 2015, 09:03
обязательно приготовьте, ваши слюнки Вас не обманывают :)
Катрин Насонова 27 Февраля 2015, 11:02
одно название чего стоит) уже слюнки текут
Natalia Digas 16 Марта 2015, 09:03
спасибо :)
Natalia Digas 16 Марта 2015, 09:03
спасибо, изучаю основы фуд-фотографии, есть к чему стремиться!
Похожие рецепты 
1 из 20 Рецепт яйца пашот
В последнее время способ варки яйца пашот стал очень популярным. В интернете появилось множество лайфхаков о том, как это делать правильно. Мы подобрали для вас очень простой вариант приготовления яйца пашот в домашних условиях.
Полный рецепт
