17 декабря 2014 г., 14:33
1
комментарий
Имбирные кексы
Общее время 45 мин
Готовить 15 мин
Подготовка 30 мин
Порции 12
Ароматные имбирные кексы никого не оставят равнодушными.
ингредиенты
Сливочное масло
—
180 гр.
Мука
—
150 гр.
Сахар
—
60 гр.
Мед
—
140 гр.
Яйца
—
2 шт.
Сода
—
0.5 ст.л.
Имбирь молотый
—
1 ч.л.
Корица молотая
—
1 ч.л.
Мускатный орех
—
0.5 ч.л.
Черный перец
—
0.5 ч.л.
Сахарная пудра
—
1 пачка
Лимон
—
1 ст.л.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Достать сливочное масло из холодильника и дать ему оттаять (лучше использовать масло комнатной температуры).
2. Разрезать масло холодным ножом на кубики, всыпать сахар, взбить. Затем добавить мед и также взбить. Добавить по одному яйцу, взбивая после каждого.
3. В хорошо просеянную муку добавить имбирь, корицу, мускатный орех, черный перец и соду. Все тщательно перемешать венчиком. Включить духовку,чтобы та прогрелась.
4. Сухие ингредиенты добавить в взбитой масляной смеси. Перемешать.
5. Выложить тесто в форму , поставить в духовку. Выпекать 15-20 минут при температуре 170-180 градусов, в зависимости от вашей духовки.
6. Достать готовые кексы, вынуть из формы, поставить на пергамент. В миске в столовую ложку лимонного сока всыпать сахарную пудру и размешать. Будет получаться глазурь. Всыпать сахарную пудру в зависимости от того, какую глазурь хотите получить - густую или жидкую. Если жидкую, то больше лимонного сока или воды, если густую, то больше пудры. Затем получившейся глазурью полить или украсить (разрисовать) кексы.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт американского шахматного пирога
Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!
Полный рецепт