27 января 2015

Домашние вафли «Вафельное счастье»

Если добавить 1/2 стакана картофельного крахмала, то вафли получатся более хрустящими и ажурными.
  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    10мин.
  • Время
    приготовления
    1ч.
  • Общее время
    приготовления
    ~1ч. 10мин.
Ингредиенты
Мука 1 Стакан
Яйцо 4 Штуки
Сахар 1 Стакан
Маргарин 250 Граммов
Крахмал 1 Столовая ложка
Способ приготовления
  1. 4 яйца взбить блендером до образования пены, постепенно всыпая 1 стакан сахара.

  2. Растопить маргарин на водяной бане и добавить к взбитым с сахаром яйцам.

  3. Муку смешать с крахмалом, просеять. Маленькими порциями вмешивать в тесто. Тесто должно получиться как сметана.

  4. Выпекаем вафельки на электровафельнице и складываем в 4 раза.

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст