18 декабря 2016

Домашнее печенье "Твикс"

Печенье получается очень вкусным! Приятного чаепития, сладкоежки!
Ольга Косых
  • Количество
    порций
    10
  • Время
    подготовки
    5мин.
  • Время
    приготовления
    1ч.
  • Общее время
    приготовления
    ~1ч. 5мин.
Ингредиенты
Мука 1 Стакан
Масло сливочное 200 Граммов
Сахар 8 Столовых ложек
Сгущенное молоко 1 Банка
Орехи По вкусу
Шоколад 200 Граммов
Способ приготовления
  1. Чтобы испечь основание: в чаше смешать муку и масло, растереть; добавить сахар и замесить тесто. Выложить на дно формы, выпекать при 180 градусах 20 минут, до подрумянивания. Достать из духовки и остудить.

  2. Для приготовления нуги в кастрюле смешать сгущенку (лучше брать настоящее сгущенное молоко, а не молочный продукт), масло и сахар. Довести до кипения, убавить огонь до минимума. Постоянно помешивая, довести до загустения и снять с огня.

  3. Выложить начинку ровным слоем на основание.

  4. Выложить орехи, слегка вдавить их в начинку. Убрать на холод, чтобы остудить полностью.

  5. Когда нуга уже застынет, сделать шоколадную глазурь: на водяной бане растопить шоколад с маслом.

  6. Ровным слоем вылить поверх уже застывшей нуги.

  7. Убрать печенье на холод. Когда оно застынет, разрезать на порции.

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст