1.Хорошо размять вилкой бананы, добавить творог (возмите творог мягкий, без крупинок), кокосовую стружку и все перемешать.
2.Разложить порционно по стаканчикам (я использовала маленькие кофейные чашки), вставить деревянные палочки для мороженого (у меня их, к сожалению, не оказалось, поэтому заменила на одноразовые ложки) и положить в морозилку на 3 часа. Эскимо готово!
3.Перед подачей опустить на минуту в горячую воду и потянуть за палочку, обвалять в кокосовой стружке или какао по вкусу.
Шоколадный ганаш – прекрасная начинка или украшение для любого десерта. Можете его взбить и пропитать им пирожные или покрыть этим густым кремом торт. Рецепт невероятно прост и состоит всего из двух этапов.
