10 января 2015

Диетический чизкейк

Продолжаем серию диетических рецептов. Я так рада, что они нашли отклик во время конкурса новогодних рецептов. Для меня - это такая находка. Кушайте на здоровье, сластены, и во благо фигурке!
  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    20мин.
  • Время
    приготовления
    20мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 40мин.
Чизкейк диетический - рецепт
Яйцо 1 Штука
Обезжиренный творог 1 Штука
обезжиренный какао (1%) 1 Столовая ложка
Разрыхлитель 1/3 Чайной ложки
сахарозаменитель По вкусу
овсяные отруби 2 Столовые ложки
Желатин 20 Граммов
Молоко 125 Миллилитров
Способ приготовления
  1. Тесто: 1 яйцо взбить вилкой, добавить 2 ст.ложки мягкого обезжиренного творога, 1/3 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л.какао, 2 столовые ложки с горкой муки из овс.отрубей.

  2. Перемешать. Выложить в силиконовую формочку без масла, отправить в разогретую духовку на 10 минут.

  3. Крем для диетического творожного чизкейка: 20 гр.желатина развести в 125 мл. молока, добавить немного лимонного сока и ваниль, дать набухнуть 10 мин. Разогреть на плите, пока желатин не растворится. Добавляем 160 гр. мягкого кремообразного обезжиренного творога.

  4. Заливаем в форму сверху на остывший корж и в холодильник. Желательно оставить диетический чизкейк из творога и овсяных хлопьев на ночь.

  5. Диетический чизкейк из творога готов!

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст