10 января 2015

Диетический бисквитный рулет

Самый простой и быстрый диетический бисквит. Побаловать себя, даже когда мало времени!
  • Количество
    порций
    2
  • Время
    подготовки
    5мин.
  • Время
    приготовления
    15мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 20мин.
Диетический бисквит - рецепт
Яйца 3 Штуки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
сахарозаменитель По вкусу
Ванилин 1/2 Чайной ложки
Обезжиренный творог 1/2 Штуки
обезжиренный какао (1%) По вкусу
Способ приготовления
  1. Как приготовить диетический бисквит в домашних условиях? 3 белка взбить в густую пену с ванилином и сахарозаменителем. 3 желтка соединить с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Смеси соединить, вылить в силиконовую форму и в духовку.

  2. Крем: обезжиренный творог, обезжиренный какао, сахарозаменитель. Все перемешать.

  3. Промазать остывший рулет кремом, Свернуть и отправить диетический бисквит в холодильник на пару часов настояться.

  4. "Крем" для легкого бисквитного рулета можно сделать без какао, можно добавить диетический йогурт.