10 января 2015
Диетический бисквитный рулет
Самый простой и быстрый диетический бисквит. Побаловать себя, даже когда мало времени!
Катрин Насонова
- Количество2
порций - Время5мин.
подготовки - Время15мин.
приготовления - Общее время~ 20мин.
приготовления
Диетический бисквит - рецепт
| Яйца | 3 Штуки |
| Разрыхлитель | 1 Чайная ложка |
| сахарозаменитель | По вкусу |
| Ванилин | 1/2 Чайной ложки |
| Обезжиренный творог | 1/2 Штуки |
| обезжиренный какао (1%) | По вкусу |
Способ приготовления
Как приготовить диетический бисквит в домашних условиях? 3 белка взбить в густую пену с ванилином и сахарозаменителем. 3 желтка соединить с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Смеси соединить, вылить в силиконовую форму и в духовку.
Крем: обезжиренный творог, обезжиренный какао, сахарозаменитель. Все перемешать.
Промазать остывший рулет кремом, Свернуть и отправить диетический бисквит в холодильник на пару часов настояться.
"Крем" для легкого бисквитного рулета можно сделать без какао, можно добавить диетический йогурт.