25 октября 2017
Быстрая пицца из двух ингредиентов
По нашему рецепту вы можете приготовить эту быструю пиццу в любой момент. И это даже получится быстрее, чем заказывать доставку пиццы. Основных ингредиентов для быстрой пиццы за 10 минут два: самоподнимающаяся мука (ее можно сделать заранее) и греческий йогурт. Заменить греческий йогурт можно сметаной жирностью не меньше 20%.

- Количество4
порций - Время15мин.
подготовки - Время10мин.
приготовления - Общее время~ 25мин.
приготовления
Ингредиенты
Самоподнимающаяся мука | 1.5 Стакана |
Греческий йогурт или 20% сметана | 1/4 Стакана |
тертый сыр | По вкусу |
Томатный соус | По вкусу |
Любые начинки | По вкусу |
Рецепт быстрой пиццы в духовке
Способ приготовления
Поставьте духовку разогреваться на 180 градусов
Замешайте всю муку и весь греческий йогурт (сметану)
Посыпьте стол мукой и хорошенько промесите тестяной мяч на столе, пока он не станет однородным и податвливым. Это займет 8-10 минут. При необходимости подсыпайте муки на стол и на руки, если тесто прилипает.
Раскатайте тесто на листе пергамента в круг толщиной 5-6 мм.
Смажьте заготовку томатным соусом, выложите любые начинки по своему вкусу, посыпьте тертым сыром
Выпекайте 10-12 минут или до того момента, пока весь сыр не расплавится, а по краям быстрой пиццы не появится золотистая корочка
Быстрая пицца в духовке готова.