25 мая 2014
Бутерброды лягушата и черепашки
Бутерброды в форме лягушат и черепашек выглядят красиво и аппетитно. Поднимают настроение. Их любят как дети, так и взрослые.
Елена Павлова
- Количество12
порций - Время30мин.
подготовки - Время20мин.
приготовления - Общее время~ 50мин.
приготовления
Ингредиенты
| Мука | 600 Граммов |
| Яйцо | 1 Штука |
| Молоко | 200 Граммов |
| Дрожжи сырые | 20 Граммов |
| Растительное масло | 2 Столовые ложки |
| Маргарин | 100 Граммов |
| Соль | 1 Чайная ложка |
| Сахар | 1/2 Стакана |
Способ приготовления
Сделать опару: развести в тёплом молоке дрожжи, добавив 1 ч. л. сахара. Как дрожжи поднимутся, замесить тесто.
Замесить тесто из муки, опары, соли, сахара, маргарина. Накрыть и поставить в тёплое место.
Как тесто поднимется, сформовать фигурки черепашек и лягушат.
Выложить фигурки на противень, смазанный растительным маслом. Дать тесту настояться 30-40 минут.
Смазать взбитым яйцом и выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.