10 марта 2015

Блинный тортик «Весеннее настроение»

Думаю блинчики любят все или почти все, и взрослые, и дети! Это простая, очень вкусная еда, уютная и домашняя. Нет ничего приятнее, проснувшись утром, почувствовать душистый, бесподобно манящий аромат домашних блинчиков. Хочу поделиться любимым рецептом нашей семьи - блинчики, пропитанные йогуртно-творожной начинкой с бананом и какао. Ничего сложного в приготовлении, только простые полезные ингредиенты. Блинный тортик получается очень вкусным и в итоге радует не только вкус, но и глаз!
  • Количество
    порций
    8
  • Время
    подготовки
    5мин.
  • Время
    приготовления
    40мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 45мин.
Ингредиенты
Яйцо 3 Штуки
Молоко 1/2 Литра
Мука 1.5 Стакана
Сахар 3 Столовые ложки
Соль 1 Щепотка
Растительное масло 2 Столовые ложки
Творог 200 Граммов
йогурт 200 Граммов
Какао 1 Столовая ложка
Малина По вкусу
Клюква По вкусу
Способ приготовления
  1. Молоко, яйца, соль, сахар смешиваем, взбиваем блендером, затем постепенно всыпая муку готовим жидкое блинное тесто. В конце добавляем немного растительного масла

  2. Для приготовления начинки творог, йогурт и банан взбиваем блендером

  3. Делим начинку на 2 части, в одну из которых добавляем какао

  4. Выпекаем блины на сухой сковороде (я добавила немного масла только на выпечку первого блина)

  5. Каждый выпеченный блинчик промазываем чередуя начинку

  6. Верхний блин украшаем ягодами и разделанным на части блинчиком. Приятного аппетита!

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст